MODELE | NEGP 4-75 MR | NEGP 8-75 MR |
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1 zone de cuisson | 2 zones de cuisson | |
Dimensions: L x P x H | 400 x 750 x 850/866 mm | 800 x 750 x 850/866 mm |
Puissance Electrique |
4.6 kW 400V / 3+N / 50-60 Hz |
9.2 kW 400V / 3+N / 50-60 Hz |
Surface de cuisson |
310 x 510 mm | 630 x 510 mm |
Température |
50° – 300°C | 50° – 300°C |
Capacité | 15 litres | 30 litres |
- Construction en acier inoxydable AISI 304
- Dessus et côtés de 1.5 mm d’épaisseur
- Plaque lisse en acier inoxydable 420 de 20 mm d’épaisseur
- Plaque entièrement soudée avec angle pour un maximum d’hygiène
- Cuvette de 100 mm de profondeur
- Système de chauffe « SSS » avec résistances blindées noyées dans un bloc d’aluminium
- Trou d’évacuation avec bac GN pour la récupération des résidus de cuisson
- Thermostat de sécurité pour éviter la surchauffe
- Angles et fonds arrondis
- Certifié protection IPX4
- Armoire ouverte
- Pieds réglables