
Construit avec un brûleur en fonte solide traité durable, le wok est capable de fournir une flamme haute puissance constante jusqu’à 40 kW avec une durabilité sans compromis.
La chambre de cuisson est recouverte de pierres réfractaires résistantes aux hautes températures. La conception globale du dôme permet également à l’utilisateur de bénéficier d’un panneau supérieur hygiénique, laissant le technicien de service bénéficier de l’accessibilité pour les remplacements éventuels de composants.
La gamme Wok est conçue avec un robinet ergonomique, un système de pulvérisation d’eau et des conceptions de drain avec un panneau supérieur en déclin pour s’assurer que l’eau coule de manière transparente pour le nettoyage et le refroidissement. La gamme wok est conviviale pour les utilisateurs expérimentés et inexpérimentés.Nayati offre diverses solutions de cuisine orientale comme la gamme wok avec système de prémélange à haut rendement, support de wok, table de sauce, réchauffeur de soupe. Une réponse testée et approuvée pour les chefs avec un appétit de puissance et de performance de cuisine
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