Cuve de 43 litres avec un fond de 10 mm d’épaisseur en acier inoxydable AISI 420
Système de chauffe 'SSS' - Résistances blindées noyées dans un bloc d'aluminium permettant une meilleure répartition et distribution de la chaleur sur toute la surface de cuisson
Thermostat de sécurité pour éviter la surchauffe
Basculement manuel de la cuve
Charnières robustes pour l'ouverture et la fermeture en douceur du couvercle