• Turbo Wok gaz - Modèle NGKB 12-125

Turbo Wok gaz - Modèle NGKB 12-125

12 050,00 €
HT
  • Modèle NGKB 22-125
  • Zone de brûleurs : 2
  • Configuration d'origine : LNG
  • Dimensions L x P x H : 1200 x 1250 x 750/1200mm
  • Puissance gaz : 1 x 40 kW (34.400 kCal/H)
  • Puissance électrique : 190 Watt / 1+N 230V / 50-60 Hz

Accessoires inclus: Récipient neutre de 9L / Support Wok / Support Panier

Je réserve

En précisant le modèle de l'appareil et mes coordonnées

  • Construction en acier inoxydable AISI 304
  • Dessus de 1.2 mm d'épaisseur en acier inoxydable SS 304
  • Support wok en fonte Ø 330 mm
  • Diamètre pôele wok Ø 18-22'
  • 1 brûleur Turbo de 40 kW avec ventilateur et système de chauffe premix
  • 1 récipient soupe de 9L chauffé par l'évacuation des gaz brûlés 
  • Réglage de la puissance du brûleur par commande au genou
  • Dosseret arrière de 450 mm avec robinet d'eau froide
  • Système de projection d’eau rasant permettant le refroidissement et le nettoyage
  • Rigole d’évacuation des résidus en façade.
  • Panneau supérieur embouti et incliné pour un niveau d'hygiène maximal
  • Pieds réglables de ± 25 mm en acier inoxydable.
  • Allumage par piezo sur batterie
  • Certifié protection IPX4
  • Marque
  • Référence
    NGKB 12-125

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